大家好，刘刘为了大家解答以上油面筋是油豆腐吗，油面筋是豆制品吗的问题，也是到网上收集了关与油面筋是油豆腐吗，油面筋是豆制品吗的信息，下面分享给大家一起了解下吧。

解答：

1、 油面筋是豆制品吗油面筋不是豆制品。

2、 油面筋是由面粉和酵母做成的面团经过油炸而成，所以是小麦制品。面粉面粉其实就是小麦粉，是经过洗涤沉淀后的小麦淀粉，副产品是水产品。面筋揉成小球，油炸时迅速膨胀，这也是面筋的食物特性。

希望通过这篇文章能帮到你，文章到此讲解结束。