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解答：

1、 虫草放冷藏还是冷冻虫草可以冷藏，也可以冷冻。

2、 冬虫夏草是冬季寄生在冬虫夏草幼虫上的真菌，夏季发育。它是一种真菌，所以它能耐受低温，低温不会破坏它的营养成分。所以冬虫夏草可以冷藏，也可以冷冻，但是放进去之前一定要密封，以免水蒸气和细菌进入，造成冬虫夏草受潮发霉。

希望通过这篇文章能帮到你，文章到此讲解结束。