大家好，刘刘为了大家解答以上乳清动物蛋白和乳清植物蛋白区别，动物蛋白和植物蛋白的区别是什么的问题，也是到网上收集了关与乳清动物蛋白和乳清植物蛋白区别，动物蛋白和植物蛋白的区别是什么的信息，下面分享给大家一起了解下吧。

解答：

1、 动物蛋白蛋白质可分为植物蛋白和动物蛋白。一般来说，植物蛋白和动物蛋白的区别并不多，但在氨基酸组成和数量上有一定的差异。

2、 植物蛋白质的来源虽然广泛，但蛋白质的种类与人体的相对数量有一定的差距。比如植物蛋白缺乏免疫球蛋白、谷物、赖氨酸等。

3、 植物蛋白的消化吸收比动物蛋白差。动物蛋白与人类的营养结构相对一致，蛋白质的种类和结构更接近人体的蛋白质结构和数量，一般含有人体必需的氨基酸(尤其是蛋制品和乳制品)，因此动物蛋白比植物蛋白具有更高的营养价值。

希望通过这篇文章能帮到你，文章到此讲解结束。