大家好，刘刘为了大家解答以上黄瓜要不要削皮炒，黄瓜要不要削皮的问题，也是到网上收集了关与黄瓜要不要削皮炒，黄瓜要不要削皮的信息，下面分享给大家一起了解下吧。

解答：

1、 黄瓜要不要削皮黄瓜不要削皮。

2、 黄瓜皮含有较多的苦味元素，是黄瓜的营养精华。带皮吃黄瓜还能促进维生素C的吸收，所以要留着食用。

3、 但为了防止农药残留对人体的危害，黄瓜要用盐水浸泡后再洗干净食用。这样可以最大限度的去除农药残留。

希望通过这篇文章能帮到你，文章到此讲解结束。