大家好，刘刘为了大家解答以上为什么我煎饼不硬,是面粉问题吗，煎粉不成块很软是什么原因的问题，也是到网上收集了关与为什么我煎饼不硬,是面粉问题吗，煎粉不成块很软是什么原因的信息，下面分享给大家一起了解下吧。

解答：

1、 煎粉不成块很软是什么原因水太多。

2、 其实只要将玉米淀粉放入容器中，加入清水明矾和碱，使其成稀糊状，锅内加入清水，放入白钢锅内，这样锅加热，稀糊状倒入，加热，熟化，冷却。

希望通过这篇文章能帮到你，文章到此讲解结束。