大家好，刘刘为了大家解答以上绵羊肉和山羊肉哪个膻味重，山羊肉和绵羊肉哪个膻味大的问题，也是到网上收集了关与绵羊肉和山羊肉哪个膻味重，山羊肉和绵羊肉哪个膻味大的信息，下面分享给大家一起了解下吧。

解答：

1、 山羊山羊羊肉的气味比绵羊肉更浓。

2、 山羊肉之所以比较臭，是因为山羊肉中含有一种叫C的脂肪酸，挥发后会产生一种特殊的臭味。从营养成分来说，山羊肉并不低于羊肉。相比之下，羊肉的脂肪含量比山羊肉高，所以吃起来更细腻。

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