大家好，刘刘为了大家解答以上炸丸子用什么粉最好，炸丸子用什么粉的问题，也是到网上收集了关与炸丸子用什么粉最好，炸丸子用什么粉的信息，下面分享给大家一起了解下吧。

解答：

1、 炸丸子用什么粉丸子一般有两种吃法，一种是干的，一种是炖汤。

2、 如果是干吃，建议用面粉，能充分体现酥、香、脆、脆的口感；如果是炖汤，建议用淀粉，因为在煮的过程中，面粉容易散开脱落，煮一会儿就会软成糊状，而用淀粉就不会出现这种情况。

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