自发粉还需要放发酵粉吗(自发粉要发酵多久)
2022-09-15 12:20:08
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大家好,刘刘为了大家解答以上自发粉还需要放发酵粉吗,自发粉要发酵多久的问题,也是到网上收集了关与自发粉还需要放发酵粉吗,自发粉要发酵多久的信息,下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 自发粉要发酵多久用自发粉发酵面团的时间一般与环境的温度有关。如果环境温度低,发酵时间通常是昼夜不停的。如果冬天气温低,可以混合发酵粉一起用,效果会更好。
2、 自发粉中加入一些膨胀剂,只需加水静置即可发酵,无需加入其他酵母粉。
希望通过这篇文章能帮到你,文章到此讲解结束。
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