大家好，刘刘为了大家解答以上黄花菜花心要不要去掉皮，黄花菜花心要不要去掉的问题，也是到网上收集了关与黄花菜花心要不要去掉皮，黄花菜花心要不要去掉的信息，下面分享给大家一起了解下吧。

解答：

1、 黄花菜花心要不要去掉黄花菜花心要去掉。

2、 因为这个地方黄花菜中秋水仙碱含量最高，约60%，其次是花瓣等部位。所以处理黄花菜时，除了去花心，黄花菜其他部位都要泡一两个小时，洗几次。新鲜的黄花菜也需要用水煮，这样可以去除有毒物质，可以放心食用。

希望通过这篇文章能帮到你，文章到此讲解结束。