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解答：

1、 东星斑为什么这么贵因为东星斑本身营养非常丰富，容易消化，特别是含有对人脑非常重要的脑黄金，所以价格高。

2、 其次，由于国内禁止捕捞东星斑，市面上的东星斑基本都是进口的，不仅运输成本小，价格也高。

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