大家好，刘刘为了大家解答以上发芽的红萝卜能不能吃，发芽的红萝卜可以吃吗的问题，也是到网上收集了关与发芽的红萝卜能不能吃，发芽的红萝卜可以吃吗的信息，下面分享给大家一起了解下吧。

解答：

1、 发芽的红萝卜可以吃吗发芽的胡萝卜可以吃。

2、 胡萝卜发芽后不产生有害物质。但是胡萝卜发芽后，会把自己的营养物质分配到发芽的部分，导致胡萝卜本身的营养物质减少。

3、 建议在吃发芽的胡萝卜之前先去掉发芽的部分，但还是建议用发芽的胡萝卜，营养会更好。

希望通过这篇文章能帮到你，文章到此讲解结束。