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解答：

1、 平菇长白毛了还能吃吗平菇长白发后还能不能吃，要看情况。

2、 如果长白发是因为时间长了自身散发的白色孢子，可以连续食用，但是口感和营养都不好。

3、 但如果是霉变变质导致的霉变，这样的平菇是不能再吃的，即使清洗干净也不行，因为平菇中的有毒成分和残留是洗不掉的，煮着吃对身体有害，应该扔掉。

希望通过这篇文章能帮到你，文章到此讲解结束。