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普洱茶有黄曲霉素吗?(普洱茶有黄曲霉素吗)

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解答:

1、 普洱茶有黄曲霉素吗正常情况下,没有黄曲霉毒素。黑曲霉,无毒无害,在普洱茶的发酵中起作用。

2、 即使有黄曲霉,根据微生物相互作用理论,黑曲霉一旦大量繁殖就会抑制黄曲霉的生长。打了一架,那点黄曲霉痕迹就直接熄灭了。

3、 所以正规发酵的普洱茶在加工过程中不会产生黄曲霉,所以不会有黄霉素。

希望通过这篇文章能帮到你,文章到此讲解结束。

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