大家好，刘刘为了大家解答以上松花蛋有味道是怎么回事，松花蛋有味道怎么办的问题，也是到网上收集了关与松花蛋有味道是怎么回事，松花蛋有味道怎么办的信息，下面分享给大家一起了解下吧。

解答：

1、 用松花蛋有味道怎么办姜醋汁调味：调味时，用姜醋汁，葱切丝，加白糖，可以掩盖蛋氨酸的味道，中和碱味，更入味。

2、 浸泡在柠檬汁/醋中：食用前，切丁，加入柠檬汁或醋，将钟浸泡在水中。

3、 盐水脱腥茶：茶叶与盐的配比是，用水煮开后，滤去茶渣，皮蛋用清水洗净，浸泡在茶盐水中。浸泡后的皮蛋色泽鲜嫩，口感更佳。

4、 蒸：皮蛋去皮后，放入容器中，大火蒸钟，可降低口感。

5、 热烫方法：带壳皮蛋加水，加几滴醋，煮沸。冷却后，去壳调味。

6、 要去除皮蛋的异味，最重要的是在制作过程中用醋中和石灰味。吃饭的时候建议不要吃太多，对身体不好。

希望通过这篇文章能帮到你，文章到此讲解结束。