大家好，刘刘为了大家解答以上大盘鸡是哪儿的特色菜，大盘鸡是哪里的特色菜的问题，也是到网上收集了关与大盘鸡是哪儿的特色菜，大盘鸡是哪里的特色菜的信息，下面分享给大家一起了解下吧。

解答：

1、 大盘鸡是哪里的特色菜大盘鸡是新疆维吾尔自治区塔城市沙湾的一道特色美食。

2、 大盘鸡，起源于纪朝新疆路边饭馆的江湖菜，主要以鸡块、薯块煎炖而成，也配以新疆带面。色泽鲜艳，滑嫩香辣的鸡肉和软糯香甜的红薯，辣中带香，粗中带细，是餐桌上的佳品。

希望通过这篇文章能帮到你，文章到此讲解结束。