肠粉是哪里的(肠粉是哪里的特产)
2022-06-02 11:01:08
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大家好,刘刘为了大家解答以上肠粉是哪里的,肠粉是哪里的特产的问题,也是到网上收集了关与肠粉是哪里的,肠粉是哪里的特产的信息,下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 肠粉是哪里的特产是广东的特色小吃,也是当地茶馆、餐厅、早茶夜市的必去之地。
2、 肠粉起源于岭南广州府西关地区的汉族特色小吃,其中以西关布拉香肠最为著名。早在清末,广州街头就响起了卖肠粉的喊声。
3、 当时有咸味和甜味两种肠粉。咸味肠粉的馅料主要是猪肉、牛肉、虾、猪肝等。而甜肠粉的馅料主要是糖浸泡的水果和蔬菜,混合着油炸芝麻。肠粉,又称布拉蒸肠粉,是一种米制品,也称为香肠、卷粉和猪肠粉(因为肠粉的形状像猪肠)。
希望通过这篇文章能帮到你,文章到此讲解结束。
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