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解答：

1、 其实盒装牛奶需要放冰箱吗的盒装牛奶还是常温保存比较好，因为它的保存方法说明书上基本上都说要常温保存，而且大部分在制作的时候都是提前经过超高温灭菌的，这样可以杀死里面的有害细菌和微生物，但是营养成分不会受到影响，所以平时存放的时候放在阴凉的地方也是可以的。

2、 但如果开封后的盒装牛奶存放在冰箱里，最好存放在冰箱里，因为牛奶中的蛋白质很高。如果开封后直接放入冰箱保存，容易滋生细菌，容易变质，放入冰箱可以延长保质期。

希望通过这篇文章能帮到你，文章到此讲解结束。