大家好，刘刘为了大家解答以上面条冷水煮还是热水的问题，也是到网上收集了关与面条冷水煮还是热水的信息，下面分享给大家一起了解下吧。

解答：

1、 面条冷水煮还是热水需要热水来煮面条，这样面条就不会粘在一起了。如果用冷水煮，面条容易粘在一起，还会溶于水，使汤汁浑浊，这样煮出来的面条会很粘，软烂。

2、 煮面的具体步骤是：放冷水在火上煮。不要大火，中火就好。把面条煮开，不时用筷子搅拌，既能防止面条结块，又能随时了解面条的温度。煮好后关火，把面条沥干，盛在碗里食用。

希望通过这篇文章能帮到你，文章到此讲解结束。