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解答：

1、 根据阿胶会过期吗，国家药品条例，阿胶的保质期一般为五年，但严格来说，阿胶不会过期。只要保存得当，表面无霉变无异味，是可以食用的。

2、 而且阿胶的保质期越长越好。可以使其性味更甜更平，滋补效果会更柔和更持久。有利于人体消化吸收，药效可持续百年。

3、 在日常生活中，可以将阿胶放在阴凉干燥的环境中干燥密封的容器中，这样阿胶可以长期保存而不发霉。

希望通过这篇文章能帮到你，文章到此讲解结束。