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解答：

1、 谷饲牛肉和草饲牛肉有什么区别的口味不一样：草喂牛肉瘦嫩，脂肪含量低，口感丰富，口感更韧更有嚼劲；谷物喂养的牛肉多汁，嫩滑，易于咀嚼。

2、 营养：草饲牛肉蛋白质较高，草饲牛肉平均高于粮饲牛肉。

希望通过这篇文章能帮到你，文章到此讲解结束。