大家好，刘刘为了大家解答以上炸薯条用淀粉还是用生粉，炸薯条用淀粉还是生粉的问题，也是到网上收集了关与炸薯条用淀粉还是用生粉，炸薯条用淀粉还是生粉的信息，下面分享给大家一起了解下吧。

解答：

1、 炸薯条用淀粉还是生粉炸薯条可以涂上面粉或淀粉。推荐淀粉，因为炒的时候更脆。

2、 做炸薯条时，需要用高热将油加热到合适的温度。需要煮炸薯条的时候，一定要把高火关小，不然很容易把炸薯条炸成黑酱。

希望通过这篇文章能帮到你，文章到此讲解结束。