大家好，刘刘为了大家解答以上如何炖大鹅不腥不柴，为什么鹅一直炖不烂的问题，也是到网上收集了关与如何炖大鹅不腥不柴，为什么鹅一直炖不烂的信息，下面分享给大家一起了解下吧。

解答：

1、 为什么鹅一直炖不烂鹅不能一直炖着吃。也许方法没用。没错。

2、 鹅本身难炖，而且比鸡肉和猪肉时间长，否则难炖。炖鹅一般需要高压锅，可以快速炖鹅的同时保留鹅本身的味道。

3、 如果你想更快地炖鹅，你可以用啤酒炖鹅。直接用啤酒煨，不用水，比较快。也可以用醋或糖来软化鹅肉，但不能放得太多，否则会影响鹅肉的口感。炖的时候还可以加点茶或者山楂，让它炖的更快。

希望通过这篇文章能帮到你，文章到此讲解结束。