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花蛤和文蛤的主要区别(文蛤和花蛤的区别是什么)

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音频解说

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解答:

1、 蛤蜊在外观上是不同的。蛤蜊一般比蛤蜊大,壳比较凸出,比较圆,比较弯。贝壳表面光滑,生长线清晰,颜色较深,一般为褐色,花纹呈圆形或波纹状。蛤蜊颜色略浅,一般为浅棕色或灰色,花纹丰富多样,壳面凹凸,整体较平。

2、 蛤蜊味道不同。蛤蜊肉质细嫩,味道鲜美,有“东海第一鲜”的称号。文蛤的口感稍逊一筹,在肉质和鲜味上不如文蛤。

3、 价格不一样。文蛤营养价值较高,味道鲜美,口感好。广受人们喜爱,价格会比文蛤高。

希望通过这篇文章能帮到你,文章到此讲解结束。

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