新鲜香菇做馅用焯水吗(新鲜香菇要焯水吗)
2021-11-04 04:14:17
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音频解说
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解答:
1、 新鲜香菇要焯水吗的鲜菇尽量不要焯水,因为焯水很可能会破坏鲜菇中的营养成分,也会导致口感降低。
2、 一般来说,新鲜的蘑菇可以清洗。首先将鲜蘑菇的蒂全部切掉,然后倒入适量的淀粉,不断搅拌用手洗净。
3、 如果蘑菇伞底部干净光滑,就再洗一遍。
希望通过这篇文章能帮到你,文章到此讲解结束。
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