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如何让干豆角泡发的快(干豆角泡发有什么窍门)

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音频解说

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解答:

1、 将干豆角泡发有什么窍门浸泡在冷水中,向盆中倒入适量冷水。将适量的干豆放入锅中,浸泡一个小时左右。把泡好的干豆捞出沥干水分后,可以切成段翻炒。

2、 将干豆浸泡在温水中洗去杂质。用温水浸泡,锅内倒入适量的水,然后起火。待水烧开后,加入一个八角和两个香叶,把干豆用温水洗净,煮开。

3、 注:干豆冷水浸泡营养损失小,开水浸泡营养损失大。

希望通过这篇文章能帮到你,文章到此讲解结束。

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