大家好，刘刘为了大家解答以上怎么看桃胶是否煮熟，怎么判断桃胶是否煮熟的问题，也是到网上收集了关与怎么看桃胶是否煮熟，怎么判断桃胶是否煮熟的信息，下面分享给大家一起了解下吧。

解答：

1、 怎么判断桃胶是否煮熟看外观：桃胶生的时候看起来像玻璃或琥珀做成的颗粒状物质，但熟了就会掉色，看起来像半透明的果冻。如果煮的时间太长，桃胶的外观简直就是水的形状，类似于水煮燕窝。

2、 捏软捏硬：如果桃胶没有煮熟，它的质地会和干硬的相比较。如果煮的不熟，中间会有一颗硬硬的心，有点类似。平时泡豆干，但是两头泡不好，会硬。如果是全熟的话，整个质地会呈Q型，甚至会和水融为一体。

希望通过这篇文章能帮到你，文章到此讲解结束。