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解答：

1、 魔芋米可以长期代替米饭吗魔芋米长期代替不了大米。

2、 魔芋精米虽然热量比较低，但是不能长期代替主食，否则容易导致其他营养成分的缺乏，从而引发健康问题。

希望通过这篇文章能帮到你，文章到此讲解结束。