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解答：

1、 土豆和西红柿能一起吃吗土豆和西红柿可以一起吃。

2、 土豆和西红柿是两种常见的食材，富含维生素、微量元素、植物蛋白等营养成分。一起食用，不会产生有害成分，且有刺激食欲、帮助消化、美容养颜、提高免疫力等功效，有益健康。

3、 但土豆和西红柿也不要一次性暴饮暴食，因为西红柿在强酸性环境下会产生不溶于水的沉淀物，不利于消化。虽然胃本身就是酸性环境，但是吃少量的西红柿往往效果不大。但如果同时吃太多土豆，可能会加重胃的酸性环境。

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