大家好，刘刘为了大家解答以上海鸭蛋和烤海鸭蛋有什么区别?，烤海鸭蛋和咸鸭蛋的区别是什么的问题，也是到网上收集了关与海鸭蛋和烤海鸭蛋有什么区别?，烤海鸭蛋和咸鸭蛋的区别是什么的信息，下面分享给大家一起了解下吧。

解答：

1、 烤海鸭蛋大小不一：烤海鸭蛋用的鸭蛋是海鸭蛋，比较大；咸鸭蛋用的鸭蛋一般是普通鸭蛋或者麻鸭蛋，体积比较小。

2、 制作方法不同：烤海鸭蛋是用红泥或黑海泥腌制，然后高温烘烤而成；普通的咸鸭蛋一般只腌制，不烤制。

3、 吃法不同：烤海鸭蛋洗净后可直接食用；咸鸭蛋一般需要水煮或者水煮才能吃。

4、 口感差异：烤海鸭蛋是高温烤的，焦香味很浓。口感又硬又浓，蛋黄沙多。咸鸭蛋吃起来咸咸的，口感更软，蛋黄的沙子也少。

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