糖炒栗子要先煮再炒吗窍门(糖炒栗子要先煮再炒吗)
2022-09-28 18:54:34
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解答:
1、 糖炒栗子要先煮再炒吗糖炒栗子不需要先熟再炒。
2、 因为如果栗子煮熟了,水分会进入果肉,会延长炒栗子的时间。另外板栗遇水质地会变软,所以炒出来的板栗口感不太好。
3、 一般建议新鲜的栗子可以用水洗壳晾干后再炒,这样可以保证栗子的甜软口感。
希望通过这篇文章能帮到你,文章到此讲解结束。
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