大家好，刘刘为了大家解答以上是海参还是海参，素海参和海参的区别是什么的问题，也是到网上收集了关与是海参还是海参，素海参和海参的区别是什么的信息，下面分享给大家一起了解下吧。

解答：

1、 海参种类不同：海参是一种无脊椎动物，产于中国，主要分布在温带和热带地区。刺参是其主要经济品种。素食海参属于鲁菜。制作素海参的主料是鲜香菇和黑芝麻。因为是用刀切成海参片的形状，所以又叫“素海参”。

2、 海参的本质不一样：海参是动物，所以吃起来像肉。蛋白质营养丰富，但素海参是用蘑菇、竹笋、木耳等食材做成的。虽然在外观、口感等方面与海参相似，但它是素食，营养也与海参不同。

3、 做法不同：海参可以作为辅助调味食品添加到其他菜肴中，直接吃味道非常好。海参以炖为主，取出干海参，用冷水冲洗干净，将海参放入干净的无油锅中，用小火慢炖，水烧开后关火，将海参用热水浸泡，过一会儿捞出海参，再加入一些调料做成汤。

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