大家好，刘刘为了大家解答以上炸肉丸子炸几遍，炸肉丸子需要复炸吗的问题，也是到网上收集了关与炸肉丸子炸几遍，炸肉丸子需要复炸吗的信息，下面分享给大家一起了解下吧。

解答：

1、 炸肉丸子需要复炸吗炸丸子需要重新炸。复炸会让丸子更脆、更香、更嫩、更美味。

2、 做法是先将丸子用油加热，待油温七成热时取出第二次油炸。重新炸丸子的时候，不要炸太久，时间长了颜色会变黑，注意控制油干。

希望通过这篇文章能帮到你，文章到此讲解结束。