大家好，刘刘为了大家解答以上水磨糯米粉和普通糯米粉区别，水磨粉和糯米粉的区别是什么的问题，也是到网上收集了关与水磨糯米粉和普通糯米粉区别，水磨粉和糯米粉的区别是什么的信息，下面分享给大家一起了解下吧。

解答：

1、 水磨粉的质地不同：水磨粉的粉质更细腻顺滑；不过糯米粉质地比较粗糙。

2、 糯米粉光泽度不同：磨好的米粉光泽度比糯米粉好，白度比糯米粉高。

3、 制作方法不同：水磨粉的制作方法是通过淘米、浸泡、粉碎、脱水、干燥、过筛、包装等工艺制成；糯米粉由大米淘洗、脱水、干燥、干磨、过筛、包装而成。在加工的过程中，因为没有浸泡的过程，在研磨的过程中，不能粉碎的很细，白度不好，产品比较硬。

希望通过这篇文章能帮到你，文章到此讲解结束。