大家好，刘刘为了大家解答以上红薯发芽能吃吗?是那种紫色的芽，红薯发芽能吃吗的问题，也是到网上收集了关与红薯发芽能吃吗?是那种紫色的芽，红薯发芽能吃吗的信息，下面分享给大家一起了解下吧。

解答：

1、 红薯发芽能吃吗红薯发芽后可以食用。

2、 因为发芽的红薯和发芽的土豆一样，不会产生大量的有害物质，不会对人体有害。所以我们吃的时候只需要把发芽的部分去掉就可以吃了，不会引起中毒。

希望通过这篇文章能帮到你，文章到此讲解结束。