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解答：

1、 红薯干可以放冰箱冷冻保存吗不建议冷冻保存。

2、 地瓜干是由新鲜地瓜经风干脱水而成，是干货。在日常生活中，它们只需要密封保存在阴凉干燥的地方，也可以密封放置在冰箱里。不建议存放在冰箱里，因为冰柜温度低，会使地瓜干变硬。冷冻的地瓜干吃起来会很不方便，口感也会受到影响。

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