大家好，刘刘为了大家解答以上麦芽糖是还原糖么，麦芽糖是还原糖吗的问题，也是到网上收集了关与麦芽糖是还原糖么，麦芽糖是还原糖吗的信息，下面分享给大家一起了解下吧。

解答：

1、 麦芽糖是还原糖吗麦芽糖是还原糖。

2、 还原糖是指还原糖。在糖类中，含有游离醛基或酮基的单糖和含有游离醛基的二糖都是还原性的。麦芽糖被认为是还原糖，因为它的醛基反应和氧化成麦芽糖。

希望通过这篇文章能帮到你，文章到此讲解结束。