大家好，刘刘为了大家解答以上怎么看平菇有没有变质，平菇怎么看是否变质的问题，也是到网上收集了关与怎么看平菇有没有变质，平菇怎么看是否变质的信息，下面分享给大家一起了解下吧。

解答：

1、 平菇怎么看是否变质看颜色：一般情况下，平菇以灰白色为主，其两极为白色，无斑点。而变质的平菇颜色一般为黄色，其杆上会不同程度地出现黑点或黄点。

2、 气味：品质好的平菇闻起来有一种平菇特有的淡淡清香，让人更有食欲，而变质的平菇闻起来有明显的酸味或酸败味。

3、 手感：判断平菇是否变质，也可以从平菇的手感来判断。一般质量好的平菇不会粘手，比较顺滑。如果有细毛或毛茸茸的感觉，手有些粘，很可能是平菇已经变质，不宜再食用。

希望通过这篇文章能帮到你，文章到此讲解结束。