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牛仔骨是牛的哪个部位的骨头(牛仔骨是牛的哪个部位)

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大家好,刘刘为了大家解答以上牛仔骨是牛的哪个部位的骨头,牛仔骨是牛的哪个部位的问题,也是到网上收集了关与牛仔骨是牛的哪个部位的骨头,牛仔骨是牛的哪个部位的信息,下面分享给大家一起了解下吧。

解答:

1、 牛仔骨是牛的哪个部位牛仔骨是牛的胸部和肋骨。

2、 牛仔布肉质带筋,多汁有嚼劲,带骨煎更好吃。在北美的分类标准中,有骨头的统称为牛仔骨,没有骨头的统称为牛扒。所以,牛排的价格通常比牛肋排的价格要高。

希望通过这篇文章能帮到你,文章到此讲解结束。

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