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解答：

1、 大头虾可以冷冻吗大头虾可以冷冻保鲜。

2、 不管是什么样的食物，时间长了就会失去原有的味道。海鲜中的大头虾更是如此。如果不能及时煮熟，会导致海鲜的鲜度丧失，所以如果想保鲜，可以放在冰箱里。

3、 沙子保鲜的方法：先准备一个塑料盒，再加一些手柄和通风口，最后铺一层一到两寸的幼沙，最好是用沙滩上的海沙。这样虾可以在这种环境下保存两三天。这种方式最接近刀额新对虾体内的自然生活环境，虾很容易适应。

希望通过这篇文章能帮到你，文章到此讲解结束。