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解答：

1、 不含淀粉的主食有哪些豆制品：豆腐、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐、臭豆腐、豆浆等。

2、 鱼类：草鱼、鳗鱼、鲭鱼、鳗鱼泥鳅、刺鱼等。

3、 肉类：猪肉、牛肉、鸭肉、鸡肉、羊肉等。

4、 鸡蛋：鹌鹑蛋、鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等。

5、 蔬菜：绿叶蔬菜、菠菜、油菜、菊花、黄瓜、西兰花、洋葱等。

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