大家好，刘刘为了大家解答以上刺身的通俗叫法就是生吃吗，刺身和生吃的区别是什么的问题，也是到网上收集了关与刺身的通俗叫法就是生吃吗，刺身和生吃的区别是什么的信息，下面分享给大家一起了解下吧。

解答：

1、 刺身和生吃的区别是什么生鱼片和生食没什么不同。生鱼片是生食。生鱼片一般指鱼、贝类或虾等海鲜。其中，市面上的刺身以鱼类为主，主要有三文鱼、金枪鱼、比目鱼等。大部分是深海鱼，因为深海含盐量高，鱼寄生虫少，更安全。

2、 生鱼片通常是切成片吃，通常放在有冰的盘子里，用各种蔬菜装饰。盘子更漂亮。生鱼片味道鲜美，细嫩，常蘸芥末、酱油或山葵酱，既能杀菌又能增加口感和风味。

希望通过这篇文章能帮到你，文章到此讲解结束。