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解答：

1、 在巴沙鱼柳煮几分钟能熟，巴沙鱼在锅里煮通常需要五到十分钟。如果把巴沙鱼切成薄片，放在沸腾的汤中加热两三分钟就够了。

2、 但需要注意的是，巴沙鱼在煮、煮之前，一定要在常温下解冻，然后用调料腌制，这样煮出来的巴沙鱼会更鲜美。

希望通过这篇文章能帮到你，文章到此讲解结束。