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解答：

1、 鹅蛋是发物吗鹅蛋是发制品。

2、 要知道发品对健康的影响很大，尤其是对于一些有疾病的人来说，一定不要吃发品，否则会导致旧病复发或者出现一些过敏症状。对于需要忌发产品的朋友，那就不能吃鹅蛋。

希望通过这篇文章能帮到你，文章到此讲解结束。