大家好，刘刘为了大家解答以上玉米是不是碳水化合物，玉米是不是碳水化合物的问题，也是到网上收集了关与玉米是不是碳水化合物，玉米是不是碳水化合物的信息，下面分享给大家一起了解下吧。

解答：

1、 玉米是不是碳水化合物玉米是一种碳水化合物。

2、 玉米粒中的碳水化合物主要由淀粉和糖组成，可分为简单碳水化合物和复杂碳水化合物。简单碳水化合物包括单糖、二糖、三糖和糖醇等。这些糖大多具有一定的功能特性，在食品工业中具有非常重要的营养价值。复合碳水化合物分为构成玉米粒的结构性碳水化合物和储存性碳水化合物。

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