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解答：

1、 洋河大曲是哪里产的洋河大曲是产于江苏省宿迁市的一种酒。

2、 据考证，洋河酿酒始于汉代，盛于唐宋。江苏省泗阳县洋河镇在汉代就已经是著名的酿酒之地。洋河大曲以优质粘高粱为原料，以小麦、大麦、豌豆为糖化发酵剂培育的高温大曲和仁美泉水酿造而成。

3、 洋河大曲酒属于浓香型大曲酒，酒液清澈透明，香气浓郁淡雅，入口鲜甜，口感细腻绵长。洋河大曲被中日两国公认为东方洋酒，曾荣获“国际名酒”，多次入选中国八大名酒之一。

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