大家好，刘刘为了大家解答以上羊肉汤的配菜有哪几样，羊肉汤的配菜有哪些的问题，也是到网上收集了关与羊肉汤的配菜有哪几样，羊肉汤的配菜有哪些的信息，下面分享给大家一起了解下吧。

解答：

1、 羊肉汤的配菜有哪些大白菜：做羊肉汤的绝配。首先，大白菜最好选择菜叶，因为菜叶会特别嫩，而且它的茎很硬，味道普通。所以，如果菜叶和菜杆在一起，建议把菜叶和菜杆分开，先把菜杆放进去煮久一点，再把菜叶放进去煮，一定要软烂才好吃。

2、 香菜：放在羊肉汤里也很好吃，香菜特有的香味还能去除羊肉汤的腥味和腥味，让汤更加清爽可口。

3、 豆腐皮：是最美味的豆制品之一。泡好的豆腐皮放入羊肉汤中煮开。豆腐皮里面的毛孔吸收羊肉汤的汤汁，吃起来很好吃，豆腐皮吸收羊肉汤的油后羊肉汤也没有那么油腻。

4、 油豆腐：里面有很多毛孔。放入汤中后，会吸收羊肉汤的汤汁。咬下去，不仅能吃到油豆腐的嚼劲，还能吸到羊肉汤。但是因为很容易吸汤，所以吃的时候一定要让它凉，不然会很烫。

5、 鱼片：吃羊肉汤的时候可以放一些青鱼片或者草鱼片。其实鱼和羊一起炖，整个汤会更鲜美，鱼和羊肉一点腥味都没有。所以羊肉汤里加鱼真的是必须的。

希望通过这篇文章能帮到你，文章到此讲解结束。