大家好，刘刘为了大家解答以上是冬笋好吃还是春笋好吃，春笋和冬笋哪个好吃的问题，也是到网上收集了关与是冬笋好吃还是春笋好吃，春笋和冬笋哪个好吃的信息，下面分享给大家一起了解下吧。

解答：

1、 其实，春笋、冬笋、春笋属于同一科，只是采摘的时间不同，所以以不同的时间命名。

2、 冬笋是竹笋的雏形，竹笋是冬笋的发育。两者都是从竹鞭上的竹笋发展而来，没有本质区别。一般竹笋出土前叫“冬笋”，出土后叫“春笋”。所以冬笋的肉质更细，微涩微甜，口感非常丰富。因为竹笋长在地上，就像树芽一样，更加嫩滑爽口，但缺少冬笋的浓郁味道。但是，较老的竹笋往往纤维过多，吃起来有点渣。

希望通过这篇文章能帮到你，文章到此讲解结束。