白茶和绿茶怎么分(白茶是属于红茶还是属于绿茶)
2021-12-07 11:39:22
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大家好,刘刘为了大家解答以上白茶和绿茶怎么分,白茶是属于红茶还是属于绿茶的问题,也是到网上收集了关与白茶和绿茶怎么分,白茶是属于红茶还是属于绿茶的信息,下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 白茶是属于红茶还是属于绿茶白茶既不是绿茶,也不是红茶。
2、 白茶属于六大茶类,是中国茶农创造的传统名茶。它是一种采摘后加工而成的茶叶,不杀青,不揉捏,只有晒干或文火才能加工。它因其成品茶大多是芽头而得名,长满白毛,似银似雪。
3、 白茶主产区有福鼎、政和、柘荣、忻州老街、交城天山、建阳、景谷、云南等地。基本过程包括萎凋、烘烤(或阴干)、采摘和采摘、再烧制。云南白茶以晒制为主,晒制绿茶的优势在于口感保持了茶的原汁原味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。
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