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南宁特色美食有哪些种类(南宁特色美食有哪些)

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音频解说

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解答:

1、 柠檬鸭柠檬鸭:是广西南宁武鸣县的特色菜。这道菜用酸辣椒、酸洋葱、酸姜、酸柠檬、姜、蒜作为调料。它的味道酸辣,好吃又开胃。

2、 老游芬:它是南宁最有名的小吃,历史悠久。它的味道又酸又辣又香,非常好吃。

3、 八珍粉:南宁最有名的咸池八珍粉是南宁经营时间最长的粉店之一。因为它富含海鲜和肉类。八珍粉的特点是鲜、滑、鲜。

4、 饺子:它是南宁著名的特色小吃之一。除了肉末,还有马蹄铁、豆类、木耳、香菇、莲藕等,味道非常鲜美,种类繁多。

5、 卷粉:类似饺子粉,也是南宁特产之一。卷粉配酱汁、胡椒粉、香油等。非常清爽。

6、 汤圆:加入去皮绿豆和调味猪肉块,或栗子、火腿、红烧肉等制成。放入泡好的糯米,蒸熟。味道香软糯甜不腻。

7、 五色糯米:是壮族地区的传统小吃,因其黑、红、黄、白、紫四色而得名。优质糯米浸泡在紫色藤、黄色花、枫叶、红色和蓝色中。天然色素对人体有益,各有各的香味和独特的风味。它还具有滋补、健身、医疗、美容等功能。

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