大家好，刘刘为了大家解答以上炖牛肉放什么调料怎样做最好吃，炖牛肉忌料是什么的问题，也是到网上收集了关与炖牛肉放什么调料怎样做最好吃，炖牛肉忌料是什么的信息，下面分享给大家一起了解下吧。

解答：

1、 炖牛肉忌料是什么胡椒。炖牛肉，最好不要加胡椒粉。因为花椒的气味比较浓，放入炖牛肉中，牛肉会失去原有的美味，只留下花椒的味道。

2、 大葱。炖牛肉的时候，最好不要加大葱。大葱会影响牛肉汤的美味，炖出来的牛肉又老又木，颜色又深又黑，无论是观感还是口感都极差。

3、 茴香。炖牛肉里也不允许放茴香。茴香炖牛肉，有一股茴香的味道久久不能散去，肉汤油腻，牛肉的颜色会加重，对食欲影响很大。

希望通过这篇文章能帮到你，文章到此讲解结束。